Presentado el Royal de Oricio

Hoy hacia las 12 del mediodía, los hermanos Ron Linde ya tenían preparadas ocho piezas del pincho de su creación "Royal de Oricios", ante un jurado integrado por acreditados cocineros y personajes sensibles al universo gastronómico, que presidía el chef Ramón Freixa. Los miembros del jurado a pesar de estar recien llegados y desayunados, no pareció que pusieran muchos problemas a la hora de degustar esta fantástica creación, según informa desde Valladolid nuestra corresponsal Beatriz Rodríguez.

Mañana conoceremos el veredecito del jurado de los mejores entre 66 finalistas y que se repartirán los siguientes premios: el primero (con un importe de 6.000 euros), segundo (3.000) y tercer clasificado (1.500 euros), así como las tres distinciones habituales, sin dotación económica, al mejor concepto de tapa y a las principales expresiones de tradición y de innovación.