El Bar Blanco vuelve a la carga

El Bar Blanco de Cangas vuelve a estar seleccionado para la final del único concurso nacional de pinchos y tapas que se celebrará en Valladolid del 9 al 11 de noviembre. Los hermanos Ron Linde vuelven a la carga dispuestos a llevarse el primer galardón con que el Ayuntamiento de Valladolid, en colaboración con la Asociación Provincial de Hostelería, premia al pincho ganador. Los bares de Valladolid ofertarán las 64 creaciones de cocina en miniatura procedentes de todas las Comunidades Españolas. La III Asamblea de la Tapa abordará durante la jornada previa al campeonato los temas Tapas y Copas, las Conservas en la Tapa y las Tapas como asignatura en las Escuelas de Cocina del mundo. El chef Ramón Freixa presidirá un Jurado, que contará entre sus miembros con cuatro prestigiosos cocineros españoles, hosteleros internacionales, gourmets y cronistas gastronómicos.

Suerte a nuestros amigos del Bar Blanco. Seguiremos espectantes el desarrollo del campeonato. Para los interesados podréis seguir el campeonato en directo desde aquí: Valla TV